Chicken Ragout Danish Roll

Name: Chicken Ragout Danish Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar puff pastry instan; 100 gram daging ayam; 2 sdm jagung pipil; 1 sdm wortel potong dadu; 1/2 butir bawang bombay potong dadu; 30 ml susu cair; secukupnya garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm tepung terigu; 1 butir telur untuk olesan

ILWEN CHANG @w3nZh4ng

Earth

Lagi dengan bahan puff pastry yang sangat useful, di kreasikan dengan ragout ayam suwir and the result is not bad at all.. malahan anak2 doyan banget..

Lebih banyak

Chicken Ragout Danish Roll

ILWEN CHANG @w3nZh4ng

Earth

Lagi dengan bahan puff pastry yang sangat useful, di kreasikan dengan ragout ayam suwir and the result is not bad at all.. malahan anak2 doyan banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarpuff pastry instan
100 gramdaging ayam
2 sdmjagung pipil
1 sdmwortel potong dadu
1/2 butirbawang bombay potong dadu
30 mlsusu cair
secukupnya garam
1/2 sdtmerica
1 sdmtepung terigu
1 butirtelur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam potong dadu dan wortel direbus, stlh itu daging ayam di suwir lagi,
2

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi, masukkan tepung terigu aduk2 sampai rata, masukkan susu cair aduk lagi
3

Masukkan ayam, jagung, wortel masukkan garam merica dan kaldu bubuk jika suka, masak hingga kuah mengental. Sisihkan
4

Ambil 1 lembar puff pastry, tabur dengan sedikit tepung, gilas sedikit lebih tipis, kemudian masukkan bahan ayam ratakan keseluruh bagian pastry
5

Gulung pastry, kemudian potong2 kira2 ukuran 4cm, oles telur, panggang diatas kertas parchment sekitar 20 menit 180 derajat. (Tergantung oven masing2)
6

Sajikam dengan mayonais dan saus sambal.. yummy