Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, masukkan tepung, telur, garam, penyedap, baput bubuk, lada bubuk, air, koreksi rasa
- 2
Bersihkan udang, pakai perasan lemon atau jeruk nipis agar tidak bau amis, kupas kulit udang, sisakan ekor udangnya saja, buang kotoran dibadan udang 2-3 garis dr ekor pakai tusuk gigi, lalu sayat² bagian bawah udang jd 3 sayatan agar bisa di luruskan, tekan bagian badan udang sampai lurus. Kemudian taburi penyedap atau garam secukupnya pd udang
- 3
Baluri udang ke adonan kering, lalu adonan basah, terakhir adonan tepung roti, sambil ditekan² halus
- 4
Ulangi sampai habis. Sebelum digoreng simpan dikulkas -+ 15 menit.
- 5
Siapkan minyak, goreng diminyak yg panas, api sedang saja
- 6
Ebi Furai siap dihidangkan ☺️ Enjoy!
Cooksnap
Saya masih pemula, dan semua masakan adalah cara dan selera saya, yg setelah cari-cari referensi dari berbagai sosial media, dan dari pengalaman selama bareng sama mamah dan ibu mertua🙂 semua ini adalah dokumentasi untuk anak²ku kelak. enjoy! 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24834272
Komentar