CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
249. Kopi Jahe Khas Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi

249. Kopi Jahe Khas Betawi

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

POSBAR KHAS BETAWI 16 - 22 JUNI 2025

kopi jahe termasuk dalam salah satu kuliner legendaris Betawi. Kopi ini dikabarkan sudah ada sejak abad ke-18. Dalam laman Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, masyarakat Angke, yang terkenal religius, sering menyajikan kopi ini pada perayaan-perayaan keagamaan, pesta perkawinan, dan khitanan. Kopi jahe pun memiliki nama sendiri bagi masyarakat betawi. Kopi ini biasa mereka sebut zanzabil. Adapun, kopi hitam dikenal dengan nama gahwa. Dua istilah tersebut berasal dari bahasa Arab. Mereka adalah bangsa yang mengenalkan kopi pada masyarakat lokal.
Di samping Arab, banga Portugis juga turut berkontribusi mengenalkan kopi pada masyarakat Betawi. Hanya, kopi yang dikenalkan oleh mereka cenderung lebih pahit.
Selamat Ulang Tahun Kota Jakarta ke 498 th. 🥳🥳🥳🥳

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24838806

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025
#MeolahCaruan_Kopi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#KhasBetawi
#GAS2025

POSBAR KHAS BETAWI 16 - 22 JUNI 2025

kopi jahe termasuk dalam salah satu kuliner legendaris Betawi. Kopi ini dikabarkan sudah ada sejak abad ke-18. Dalam laman Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, masyarakat Angke, yang terkenal religius, sering menyajikan kopi ini pada perayaan-perayaan keagamaan, pesta perkawinan, dan khitanan. Kopi jahe pun memiliki nama sendiri bagi masyarakat betawi. Kopi ini biasa mereka sebut zanzabil. Adapun, kopi hitam dikenal dengan nama gahwa. Dua istilah tersebut berasal dari bahasa Arab. Mereka adalah bangsa yang mengenalkan kopi pada masyarakat lokal.
Di samping Arab, banga Portugis juga turut berkontribusi mengenalkan kopi pada masyarakat Betawi. Hanya, kopi yang dikenalkan oleh mereka cenderung lebih pahit.
Selamat Ulang Tahun Kota Jakarta ke 498 th. 🥳🥳🥳🥳

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24838806

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025
#MeolahCaruan_Kopi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#KhasBetawi
#GAS2025

Lebih banyak

249. Kopi Jahe Khas Betawi

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

POSBAR KHAS BETAWI 16 - 22 JUNI 2025

kopi jahe termasuk dalam salah satu kuliner legendaris Betawi. Kopi ini dikabarkan sudah ada sejak abad ke-18. Dalam laman Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, masyarakat Angke, yang terkenal religius, sering menyajikan kopi ini pada perayaan-perayaan keagamaan, pesta perkawinan, dan khitanan. Kopi jahe pun memiliki nama sendiri bagi masyarakat betawi. Kopi ini biasa mereka sebut zanzabil. Adapun, kopi hitam dikenal dengan nama gahwa. Dua istilah tersebut berasal dari bahasa Arab. Mereka adalah bangsa yang mengenalkan kopi pada masyarakat lokal.
Di samping Arab, banga Portugis juga turut berkontribusi mengenalkan kopi pada masyarakat Betawi. Hanya, kopi yang dikenalkan oleh mereka cenderung lebih pahit.
Selamat Ulang Tahun Kota Jakarta ke 498 th. 🥳🥳🥳🥳

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24838806

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025
#MeolahCaruan_Kopi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#KhasBetawi
#GAS2025

POSBAR KHAS BETAWI 16 - 22 JUNI 2025

kopi jahe termasuk dalam salah satu kuliner legendaris Betawi. Kopi ini dikabarkan sudah ada sejak abad ke-18. Dalam laman Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, masyarakat Angke, yang terkenal religius, sering menyajikan kopi ini pada perayaan-perayaan keagamaan, pesta perkawinan, dan khitanan. Kopi jahe pun memiliki nama sendiri bagi masyarakat betawi. Kopi ini biasa mereka sebut zanzabil. Adapun, kopi hitam dikenal dengan nama gahwa. Dua istilah tersebut berasal dari bahasa Arab. Mereka adalah bangsa yang mengenalkan kopi pada masyarakat lokal.
Di samping Arab, banga Portugis juga turut berkontribusi mengenalkan kopi pada masyarakat Betawi. Hanya, kopi yang dikenalkan oleh mereka cenderung lebih pahit.
Selamat Ulang Tahun Kota Jakarta ke 498 th. 🥳🥳🥳🥳

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24838806

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025
#MeolahCaruan_Kopi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#KhasBetawi
#GAS2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 sachetkopi nescafe americano
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaskayu manis
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. 3 buahcengkeh
  6. 1 btgsereh
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 300 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yg digunakan. Rebus daun pandan, sereh, kayumanis dan cengkeh sampai air mendidih.

    Foto langkah ke 1 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
  2. 2

    Kemudian masukkan kopi dan gula pasir. Rebus lagi sampai bercampur rata. Koreksi rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
    Foto langkah ke 2 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
  3. 3

    Kemudian saring. Masukkan dalam cangkir, dan nikmati selagi hangat.

    Foto langkah ke 3 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
    Foto langkah ke 3 dari resep 249. Kopi Jahe Khas Betawi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
pada 22 Juni 2025 15.28
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tepache
  2. Mango Sago
  3. Perkedel Tahu
  4. Korean Strawberry Cheese Milk
  5. Chocolate Ice à la Cafe
  1. Martabak Manis Teflon Anti Gagal
  2. Resep KUAH BAKSO yg enak dan simple
  3. Soto Tangkar (Daging Sapi) Khas Betawi
  4. Ayam Kecap (toping mie ayam)
  5. 692. Sayap Ayam Saos Mentega
  1. #744. Sayur Asem Khas Betawi (with modif)
  2. Semur Tahu (Khas Betawi)
  3. Paru Cabe Ijo
  4. Rendang Daging Sapi Enak
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24840227
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close