Pindahkan ke wadah/baskom, masukkan tepung kanji, uleni sampai tercampur rata

Panaskan air di dalam panci sampai mendidih, matikan api, cetak adonan dengan tangan, ambil dengan sendok dan masukkan ke dalam air mendidih dengan mencelupkan sendok sampai adonan lepas sendiri, ulangi sampai adonan habis

Nyalakan api, masak sampai air mendidih dan adonan terapung, ambil adonan terapung tiriskan

Membuat saus, haluskan bawang putih dan cabe (sy haluskan dengan 75 ml air pake mini blender), masukkan saus dan bumbu halus ke teflon/wajan, aduk rata, tambahkan boncabe dan secukupnya penyedap rasa, koreksi rasa, jika sudah meletup2 matikan api, siap disajikan