18. Klapertart ala-ala (no bake, no oven) tapi maknyuuuus
Salah satu dessert kesukaan aku.... Sekitar tahun 2021 - 2022, ketika memutuskan resign aku berniat terjun ke dunia kuliner walau pengalaman masak-memasak masih minim. Jadilah oprek youtube dan lain-lain sampai akhirnya jatuh hati dengan resep Klapertart nya mbak @cook_5768635 ... Bahan dan caranya super mudah, tapi rasanya juga super. Channel Youtube Mbak @cook_5768635 adalah sumber inspirasiku dalam membuat makanan-makanan simple tapi juara rasanya... Makasih Mbak.... Ijin share disini resepnya mbak, meski dirimu belum menambahkan di CP ini.... Dessert ini juga bisa di jual lho moms....
Resep ini jadi salah satu dessert di cafe ku juga ....
18. Klapertart ala-ala (no bake, no oven) tapi maknyuuuus
Salah satu dessert kesukaan aku.... Sekitar tahun 2021 - 2022, ketika memutuskan resign aku berniat terjun ke dunia kuliner walau pengalaman masak-memasak masih minim. Jadilah oprek youtube dan lain-lain sampai akhirnya jatuh hati dengan resep Klapertart nya mbak @cook_5768635 ... Bahan dan caranya super mudah, tapi rasanya juga super. Channel Youtube Mbak @cook_5768635 adalah sumber inspirasiku dalam membuat makanan-makanan simple tapi juara rasanya... Makasih Mbak.... Ijin share disini resepnya mbak, meski dirimu belum menambahkan di CP ini.... Dessert ini juga bisa di jual lho moms....
Resep ini jadi salah satu dessert di cafe ku juga ....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air kelapa dalammpanci. Masukkan susu kental manis, gula pasir dan garam. Aduk rata dan dimasak sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Larutkan tepung maizena dengan 50ml air, aduk rata. Masukkan 2 kuning telur, dan pasta vanilla. Aduk rata.
- 3
Masukkan larutan maizena ke dalam panci yang berisi air kelapa (langkah 1). Aduk hingga tercampur merata. Masak kembali dengan api sedang cenderung kecil sampai mengental dan meletup-letup. Masukkan margarin lalu aduk kembali sampai terlihat licin. Matikan kompor.
- 4
Masukkan daging kelapa muda, aduk hingga rata. Masukkan roti tawar, aduk kembali. Masukkan ke tinwall atau wadah. Taburi dengan kismis dan almond sangrai. Terakhir, taburi dengan bubuk kayu manis.
- 5
Masukkan ke dalam kulkas karena disajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar