Barbeque Simpel Dari Daging Qurban

Name: Barbeque Simpel Dari Daging Qurban
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Daging Qurban (iris setipis mungkin); 1 buah Bawang Bombay (iris); 1 ruas Jahe (geprek); 1 sdm Cuka; 3 siung Bawang putih (cincang halus); 1 sdm Minyak wijen (boleh skip); 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap manis; Secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Saus barbeque (saya pake merek Mc Lewis)

Lely @Lel_jnh

Barbeque Simpel Dari Daging Qurban

Lely @Lel_jnh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaDaging Qurban (iris setipis mungkin)
1 buahBawang Bombay (iris)
1 ruasJahe (geprek)
1 sdmCuka
Bahan Marinasi:
3 siungBawang putih (cincang halus)
1 sdmMinyak wijen (boleh skip)
1 sdmSaus tiram
2 sdmKecap manis
SecukupnyaLada bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaSaus barbeque (saya pake merek Mc Lewis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris setipis mungkin daging qurban kemudian cuci. Tambahan 1sdm Cuka, kemudian diamkan 30menit. Setelah 30menit cuci bersih
2

Masukkan semua bahan marinasi dan diamkan minimal 30menit. Boleh semalaman dalam kulkas
3

Saya pakai saus barbeque dari MC lewis
4

Tumis bawang Bombay dan jahe hingga harum
5

Kemudian masukkan semua daging masak menggunakan api sedang hingga matang. Jangan lupa untuk di aduk dan koreksi rasa
6

Tips : Jika ingin daging tetap juicy jangan terlalu lama memasaknya