Ayam Fillet Goreng Bawang Jeruk

Name: Ayam Fillet Goreng Bawang Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Paha Ayam Fillet dipotong strip atau memanjang; 1 Sdm Tepung Serbaguna; 1 Sdm Tepung Beras; 1 Sdm Tepung Maizena; 1 Sdm Baking Soda; Secukupnya Garam, merica dan penyedap; 1/2 Sdt Bubuk Bawang Putih; 1/2 Sdt Terasi Bubuk; 100 gr Daun Bawang; 35 gr Bawang Merah utuh ukuran kecil; 25 gr Bawang Putih Cincang; 3 lembar Daun Jeruk iris tipis; 2-3 Cabai Rawit Merah

mager masak @magermasakkk

Punya ayam fillet tapi bingung mau diapain? Cobain bikin masakan ini yuk! Punyaku tapi gapake cabe karena bocil ikutan makan, bocil suka banget makan bawangnya karena manis dan wangi 😆

Lebih banyak

Ayam Fillet Goreng Bawang Jeruk

mager masak @magermasakkk

Punya ayam fillet tapi bingung mau diapain? Cobain bikin masakan ini yuk! Punyaku tapi gapake cabe karena bocil ikutan makan, bocil suka banget makan bawangnya karena manis dan wangi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Ayam dan Marinasi
300 grPaha Ayam Fillet dipotong strip atau memanjang
1 SdmTepung Serbaguna
1 SdmTepung Beras
1 SdmTepung Maizena
1 SdmBaking Soda
SecukupnyaGaram, merica dan penyedap
1/2 SdtBubuk Bawang Putih
1/2 SdtTerasi Bubuk
Bumbu Tumis
100 grDaun Bawang
35 grBawang Merah utuh ukuran kecil
25 grBawang Putih Cincang
3 lembarDaun Jeruk iris tipis
2-3Cabai Rawit Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi ayam menggunakan bahan2 ayam dan marinasi selama -+ 30 menit
2

Deep fried ayam menggunakan minyak goreng dengan api besar sampai sekiranya matang dalamnya, sisihkan
3

Tumis bahan tumisan menggunakan sedikit minyak dengan urutan bawang merah terlebih dahulu supaya matang berbarengan lalu masukan sisa bumbu tumis.
4

Setelah bumbu tumis matang, masukan ayam yg sudah disisihkan tadi lalu sajikan dengan nasi hangat 💕