Ayam goreng oseng bawang

Name: Ayam goreng oseng bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (me : pakai bagian sayap, sayap paling ujung di buang); 1 bungkus bumbu marinasi ayam; 1 sdt micin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 2 sdm tepung meizena; 20 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit (bisa di iris atau gelontongan); 1 bungkus kecil terasi (hancurkan); Secukupnya gula putih; Secukupnya kaldu ayam bubuk

Lisda @lsdprayoga

Bandung

First time bikin ini, mayan makan waktu lama ternyata🥹

Lebih banyak

Ayam goreng oseng bawang

Lisda @lsdprayoga

Bandung

First time bikin ini, mayan makan waktu lama ternyata🥹

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam (me : pakai bagian sayap, sayap paling ujung di buang)
1 bungkusbumbu marinasi ayam
1 sdtmicin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam bubuk
2 sdmtepung meizena
Bahan oseng
20 siungbawang merah
10 buahcabe rawit (bisa di iris atau gelontongan)
1 bungkus kecilterasi (hancurkan)
Secukupnyagula putih
Secukupnyakaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, tiriskan. Tambahkan bumbu marinasi, micin, garam, lada bubuk, meizena dan duk rata. Diamkan selama 30 menit
2

Siapkan wajan, masukan minyak. Goreng ayam hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Pindahkan ke piring.
3

Buat bahan oseng bawang. Bisa pakai minyak bekas goreng ayam, jgn kebanyakan. Tumis hingga layu dan matang. Taburkan ke atas ayam yg dipiring tadi.
4

Sajikan