Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Name: Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom, uleg kasar; 2 genggam daun kemangi; sesuai selera cabe rawit, iris serong; 8 bh bawang merah, iris kasar; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 sdm saus tiram (aku skip); secukupnya garam, gula,kaldu bubuk; secukupnya minyak goreng; sedikit air; @@bumbu halus :; 5 bh cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 1 sachet terasi (tambahanku)

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Recook teh Yanithea
Dikasi kemangi se kresek ama budhe sayur langganan, jadiin ulukutek aja tinggal beliin oncom, minus leunca soale blm doyan😆.
Ini comfort food aku kalo emang lagi males makan nasi..kalo masak ini bisa ngabis2in nasi jadinya...

Lebih banyak

Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom, uleg kasar
2 genggamdaun kemangi
sesuai seleracabe rawit, iris serong
8 bhbawang merah, iris kasar
1 batangdaun bawang, iris halus
1 sdmsaus tiram (aku skip)
secukupnyagaram, gula,kaldu bubuk
secukupnya minyak goreng
sedikitair
@@bumbu halus :
5 bhcabe merah keriting
3 siungbawang putih
1 sachetterasi (tambahanku)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah dan rawit smp harum dan matang.
2

Kecilkan api, masuk oncom dan beri air (aku 100ml). Masak sebentar.
3

Bumbui garam gula, kaldu. Gedein lagi apinya. Aduk smp agak sat. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk2 sampe agak mawur dan kering. (biar awet dan ga cepet basi).
4

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nur Sabatiana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 30 April 2017 02.40

Magelang - Temanggung

-Panggil aja Mimi😀Emak 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Gula Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya