Nasi Goreng Jadul Telur Dadar
Challenge ke-28 #BekalPraktis #GAS2025 kali ini aku membuat Nasi Goreng Telur Dadar.
Nasi gorengnya aku buat kayak nasi goreng jadul, cuma nasi putih sisa (yang masih bagus ya) ditambah bawang merah, garam, bubuk lada dan penyedap rasa aja (kalau mau pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit ya).
Untuk telurnya sengaja aku dadar biar lebih enak aja kalau buat bekal. Atau biar lebih ringkas lagi telurnya bisa di ceplok aja.
Btw, sedikit cerita.. kalau buat nasi goreng jadul ini jadi mengingatkan jaman SD pertama kali belajar masak. Berasa keren banget dulu tuh bisa memasak nasi goreng sendiri di rumah. Hehe
Kebetulan resep ini aku buat di kost dengan menggunakan kompor listrik, jadi waktu memasaknya agak lama sedikit dibandingkan menggunakan kompor api🙏🏻but it's ok ini masih lumayan praktis buat ide bekal sarapan atau makan siang ke kantor 👍🏻😊
Yuk, recook👩🏻🍳
Nasi Goreng Jadul Telur Dadar
Challenge ke-28 #BekalPraktis #GAS2025 kali ini aku membuat Nasi Goreng Telur Dadar.
Nasi gorengnya aku buat kayak nasi goreng jadul, cuma nasi putih sisa (yang masih bagus ya) ditambah bawang merah, garam, bubuk lada dan penyedap rasa aja (kalau mau pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit ya).
Untuk telurnya sengaja aku dadar biar lebih enak aja kalau buat bekal. Atau biar lebih ringkas lagi telurnya bisa di ceplok aja.
Btw, sedikit cerita.. kalau buat nasi goreng jadul ini jadi mengingatkan jaman SD pertama kali belajar masak. Berasa keren banget dulu tuh bisa memasak nasi goreng sendiri di rumah. Hehe
Kebetulan resep ini aku buat di kost dengan menggunakan kompor listrik, jadi waktu memasaknya agak lama sedikit dibandingkan menggunakan kompor api🙏🏻but it's ok ini masih lumayan praktis buat ide bekal sarapan atau makan siang ke kantor 👍🏻😊
Yuk, recook👩🏻🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan. Kupas kulit bawang merah, cuci dengan air mengalir.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan. Masukan irisan bawang merah, tumis hingga harum (jangan sampai gosong).
- 3
Masukan nasi goreng perlahan ke dalam wajan berisi tumisan bawang merah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masak nasi goreng hingga matang (nasi terlihat agak kering). Angkat dan sajikan dalam wadah bekal.
- 5
Ke dalam wajan bekas memasak nasi goreng, masukan 1 sdm minyak goreng untuk menggoreng telur dadar.
- 6
Pecahkan telur ayam, masukan ke dalam wadah mangkuk. Masukan sejumput garam, dan sejumput lada bubuk. Kocok/dadar telur ayam hingga tercampur merata.
- 7
Masukan kocokan telur ayam ke dalam wajan berisi minyak goreng panas tadi. Ratakan. Balikan sampai terlihat mulai golden brown.
- 8
Lipat dadar telur dan potong menjadi beberapa bagian. Matikan kompor. Angkat dadar telurnya, dan sajikan ke dalam wadah bekal yang sudah berisi nasi goreng tadi.
- 9
Bekal nasi goreng jadul telur dadar siap dibawa ke kantor atau ke sekolah nih untuk sarapan atau pun makan siang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar