🥘 Gadon Ayam Telur

Name: 🥘 Gadon Ayam Telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 1 batang daun bawang; 1/4 bks egg tofu (opsional, aku pake karena sayang sisa masakan kemaren drpd dibuang. Klo pake ini jg gadon jd lbh lembut); 1/2 sdm bawang putih goreng (aku pake yg beli dipasar lalu diremukkan jadi kecil); 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada putih; 2 btr telur

Gita Astari @Astari_4telier

Berusaha makan dada ayam tapi gamau seret. Ini bisa jadi pilihan bagus. 👍

Lebih banyak

🥘 Gadon Ayam Telur

Gita Astari @Astari_4telier

Berusaha makan dada ayam tapi gamau seret. Ini bisa jadi pilihan bagus. 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 grdaging ayam giling
1 batangdaun bawang
1/4 bksegg tofu (opsional, aku pake karena sayang sisa masakan kemaren drpd dibuang. Klo pake ini jg gadon jd lbh lembut)
1/2 sdmbawang putih goreng (aku pake yg beli dipasar lalu diremukkan jadi kecil)
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada putih
2 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kecuali telur dalam 1 mangkok. Aduk & ratakan.
2

Masukkan telur & aduk pelan tapi jangan sampai terlalu bercampur dengan adonan daging. Hanya supaya bagian daging tidak terlalu padat & masi ada layernya
3

Kukus selama 20-30 menit
4

Beri sedikit garnis bagian hijau daun bawang agar segar & cantik. Gadon siap dinikmati dengan sambal kecap ❤️