Ayam Bumbu Kemiri

Kemiri atau candlenut kayaknya cuman familiar di Dunia Kuliner Indonesia ga sih? Ya paling jauh juga negara serumpun kayak Malaysia, Singapore dan Filipina mungkin ya yang pake rempah ini.
Jadi inget Australia Master Chef yang Chef Hati kontestan keturunan Indonesia yang bikin Rempeyek dan memperkenal Kemiri alias Candlenut di Kompetisi itu😆lucu liat juri bulenya bolak balik ngemilin Rempeyek kacang.
Source : resep Simbok
https://youtu.be/h6zXPf5jk2c?si=0fcu7zMwxU8L_QtB
Ayam Bumbu Kemiri
Kemiri atau candlenut kayaknya cuman familiar di Dunia Kuliner Indonesia ga sih? Ya paling jauh juga negara serumpun kayak Malaysia, Singapore dan Filipina mungkin ya yang pake rempah ini.
Jadi inget Australia Master Chef yang Chef Hati kontestan keturunan Indonesia yang bikin Rempeyek dan memperkenal Kemiri alias Candlenut di Kompetisi itu😆lucu liat juri bulenya bolak balik ngemilin Rempeyek kacang.
Source : resep Simbok
https://youtu.be/h6zXPf5jk2c?si=0fcu7zMwxU8L_QtB
Cara Membuat
- 1
Blender bahan halus hingga halus dengan sedikit air.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum kekuningan dan air menyusut.
- 3
Masukkan potongan ayam, aduk rata.
- 4
Masukkan air dan bumbu perasa lainnya. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 5
Balik masak sisi sebaliknya. Masak hingga ayam matang. Cek rasa.
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar