Margharita Pizza with Pepperoni

Pizza Margherita adalah pizza klasik Italia yang terdiri dr adonan, saus tomat, mozzarella segar, dan daun basil disini saya ganti dengan origano.
Pizza Margherita memiliki ciri khas adonan yang tipis dan renyah dengan topping yang sederhana namun kaya rasa. Apalagi pake saus dan pepperoni homemade pastinya lebih sehat
Margharita Pizza with Pepperoni
Pizza Margherita adalah pizza klasik Italia yang terdiri dr adonan, saus tomat, mozzarella segar, dan daun basil disini saya ganti dengan origano.
Pizza Margherita memiliki ciri khas adonan yang tipis dan renyah dengan topping yang sederhana namun kaya rasa. Apalagi pake saus dan pepperoni homemade pastinya lebih sehat
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat sampai pecah, kupas dan sisihkan, siapkan bawang merah dan bawang putih
- 2
Iris² lalu goreng sebentar, blender dengan tomat dan semua bumbu. Tuang ke wajan tambahkan saus masak sampai set
- 3
Campur bahan A diamkan -+10mnt atau sampai berbusa, tuangkan ke bahan B lalu uleni cukup 3 menit, bulatkan dan tutup dengan kain bersih sampai mengembang 2xlipat -+45mnt.
- 4
Kempeskan bagi adonan menjadi 4 (loyang 20cm), jadi 3 (loyang 22), pipihkan lalu taruh dalam loyang tusuk² garpu, step selanjutnya olesi saus
- 5
Taburi mozzarela, bawang bombai, pepperoni
- 6
Terakhir cheddar parut, panaskan oven sebelumnya di suhu 180-200° oven selama 20 menit, angkat dan sajikan panas²
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar