Es Cendol Ijo

Name: Es Cendol Ijo
Yield: 15 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan cendol:; 4 sdm tepung beras; 1 bungkus tepung hongkwe; 800 cc air; secukupnya garam; 1 sdm pasta pandan; bahan syrup gula:; 250 gr Gula aren; 2 sdm Gula pasir; 400 cc air; bahan santan:; 1 butir kelapa parut; 1 liter air mendidih; secukupnya garam; pelengkap: es batu

Sinta Sutomo @cook_6289246

Yogyakarta

Cocok Banget pas cuaca panas bgini minum es cendol Ijo ini, segerrr...

Lebih banyak

Es Cendol Ijo

Sinta Sutomo @cook_6289246

Yogyakarta

Cocok Banget pas cuaca panas bgini minum es cendol Ijo ini, segerrr...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 gelas

bahan cendol:
4 sdmtepung beras
1 bungkustepung hongkwe
800 ccair
secukupnyagaram
1 sdmpasta pandan
bahan syrup gula:
250 grGula aren
2 sdmGula pasir
400 ccair
bahan santan:
1 butirkelapa parut
1 literair mendidih
secukupnyagaram
pelengkap: es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat cendol: rebus semua bahan untuk cendol sambil diaduk terus Sampai tekstur Bubur. Angkat, cetak menggunakan Catakan cendol, bawaanya diditampung dengan air es Biar lgsg dingin
2

Rebus semua bahan syrup Gula Sampai agak kental, Biarkan dingin
3

Siapkan baskom, masukkan Kelapa parut, masukkan air mendidih kedalamnya. Tunggu hangat hangat Kuku Baru diperas Dan disaring. Biarkan dingin
4

Susun dalam gelas syrup Gula, es Batu, cendol, kemudian Santan. Siap dihidangkan