SOM TAM (salad pepaya muda khas thailad)
Gak nyangka ternyata som tam/salad pepaya muda khas Thailand ini ternyata rasanya enak sekali perpaduan rasa asam,Manis,pedas 😋😍
Awalnya sih ragu² mau Bikin masa iya sih pepaya mentah dimakan emang enak ? Secara kalau ditempatku pepaya muda biasanya dimasak tumis/lodeh
Kalau dibikin rujak biasanya ya ambil pepaya yang udah mengkal
Tapi daripada penasaran langsung metik pepaya muda disamping rumah buat dibikin somtam
Dan ahirnya saya menyesal kenapa cuma Bikin sedikit ternyata rasanya seenak ituuu 😆
Emang kuliner negara gajah putih ini gak pernah di ragukan kelezatannya 😋
SOM TAM (salad pepaya muda khas thailad)
Gak nyangka ternyata som tam/salad pepaya muda khas Thailand ini ternyata rasanya enak sekali perpaduan rasa asam,Manis,pedas 😋😍
Awalnya sih ragu² mau Bikin masa iya sih pepaya mentah dimakan emang enak ? Secara kalau ditempatku pepaya muda biasanya dimasak tumis/lodeh
Kalau dibikin rujak biasanya ya ambil pepaya yang udah mengkal
Tapi daripada penasaran langsung metik pepaya muda disamping rumah buat dibikin somtam
Dan ahirnya saya menyesal kenapa cuma Bikin sedikit ternyata rasanya seenak ituuu 😆
Emang kuliner negara gajah putih ini gak pernah di ragukan kelezatannya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda lalu cincang serut tipis tipis
- 2
Cuci pepaya Dan siapkan bahan² lainnya
- 3
Lalu tumbuk ebi,bawang putih,cabe, kacang tanah,gula garam gak Perlu terlalu halus,kemudian masukan air asam jawa
- 4
Tambahkan air perasaan jeruk nipis,masukan juga kulitnya,lalu tambahkan kecap ikan
- 5
Masukan kacang panjang tomat lalu tumbuk berlahan
- 6
Masukan pepaya muda tumbuk berlahan lahan hingga tercampur rata dengan bumbu
- 7
Sajikan salad pepaya muda dengan taburan kacang tanah goreng diatasnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar