油は小さじ１だけ！味しみ夏野菜の焼き浸し
M`sDINER @cook_110926889
野菜整理や作り置きに最適な「夏野菜の焼き浸し」ですが、簡単だけど、油使い過ぎ問題に直面した事ありませんか？もっとヘルシーに作りたい時は参考にしてみて下さい！
油は小さじ１だけ！味しみ夏野菜の焼き浸し
野菜整理や作り置きに最適な「夏野菜の焼き浸し」ですが、簡単だけど、油使い過ぎ問題に直面した事ありませんか？もっとヘルシーに作りたい時は参考にしてみて下さい！
アプリでひらく作り方
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なす、ズッキーニは天地を落とし、パプリカは種を取って8等分にカットしてそれぞれラップに包み600W６分
加熱します。 -
- 2
加熱後なす、ズッキーニを8等分にカットしたら、天板にクッキングシートを引いてAを並べます。
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- 3
ミニトマト以外のAにハケでごま油を塗り、220℃のオーブンで２０分焼きます。
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- 4
焼いている間に調味料を全て合わせタレを作り、厚揚げは茹でて油抜きをしておきます。
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- 5
②が出来たら全ての食材を器に並べ、最後にタレを加え冷蔵庫で冷やして完成です！お疲れ様でした♪
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- 6
レシピをご覧頂きありがとうございます♫
もし分かり辛いところがあれば動画をご参照下さい☺︎ - 7
https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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コツ・ポイント
蒸してもいいですが、栄養が流れ落ち易いのでレンチンがオススメです♪油は少しでも塗った方が焼いた時にパサつきにくく、味が染み易くなりますよ！
出来るだけたくさんの食材を使って、ジャンルや型にはまらず簡単に作れるレシピから少し本格的なものまで、コツとポイントを出来るだけ分かり易く投稿していきたいと思います。同じ様に作れなくても、上手くいかなくても、『料理』を楽しんで頂けたら幸いです♪ところで、栄養バランスって気になるけど面倒そうって思ってませんか？いえ、実は結構簡単なんです☻♪Youtubeではレシピに加えて”美と健康・ダイエット”に役立つ『栄養バランスとカロリー』について簡単な解説もしてます。よろしければチラッと覗いてみて下さい☻♪https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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