Roti Sisir

Roti sisirnya empuk bgt, walaupun aga sedikit gosong karena ga punya loyang roti sisir, jadi pakainya loyang roti tawar, ketinggian sampai krna api atas oven 😅
Source : @eyangbima
Roti Sisir
Roti sisirnya empuk bgt, walaupun aga sedikit gosong karena ga punya loyang roti sisir, jadi pakainya loyang roti tawar, ketinggian sampai krna api atas oven 😅
Source : @eyangbima
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan kering selama 2 menit
- 2
Kemudian masukan bahan basah, sampai setengah kalis
- 3
Setelah setengah kalis. Masukan margarin rosebrand. Mixer sampai benar2 Kalis elastis
- 4
Kalau sudah Kalis, ambil adonan. Masukan di bowl tadi ttup rapat diamkan 30 menit atau mengembang 2 kali lipat
- 5
Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian, masing2 berat 45gr
- 6
Ronding adonan, Gilas kemudian lipat
- 7
Susun diloyang yg sudah diolesin margarin rosebrand. Istirahatkan adonan sampai tinggi kurang lebih 1 jaman
- 8
Olesin susu cair dan oven selama 30 menit disuhu 170°
- 9
Tim bahan olesan
- 10
Setelah roti sisir matang, dinginkan keluarkan dr oven. Potong dan belah roti Tdk putus kemudian beri olesan bahan oles dan oven kembali api atas saja selama 10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar