Udang Rebon Pedas Manis
Wahyuningtias Yulianti @cook_5244123
Menu ini cocok untuk jadi taburan saat makan. Bisa disimpan di wadah tertutup dan tahan lama...
Udang Rebon Pedas Manis
Menu ini cocok untuk jadi taburan saat makan. Bisa disimpan di wadah tertutup dan tahan lama...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang rebon hingga bersih, kemudian tiriskan
- 2
Sangrai (tidak menggunakan minyak) udang rebon hingga warna kecoklatan, sisihkan
- 3
Haluskan bumbu - bumbu : bawang merah, bawang putih & cabai. Hancurkan gula jawa campur dengan air asam jawa (air jangan terlalu banyak)
- 4
Panaskan minyak Tumis bumbu halus hingga harum, tuangkan larutan gula dan asam jawa tambahkan kecap. Masak hingga air agak menyusut kemudian masukkan udang rebon aduk hingga bumbu rata dan menyatu dengan udang. Tunggu dingin simpan pada wadah tertutup
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2498203
Komentar