Oatmeal Cookies

Name: Oatmeal Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram oatmeal (saya quaker oat); 250 gr margarin (saya blue band cake and cookies); 170 gr gula palem; 2 buah kuning telur; 250 gr tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt baking powder; kismis; choco chips; kenari (saya kacang tanah dipanggang dan blender kasar)

'Dian Hidayati' @dapur_deeyhan

Jayapura

Beberapa bulan yg lalu pak suami beli quaker oat banyak, dalam rangka diet katanya. Tapi disisain 3 bungkus 😣. 2 bungkusnya udah di macem2in, dipake bikin ayam chrispi lah, bikin pisang nugget lah. Masih sisa satu saudara n cek dan rivek nyaris expire. Naluri ibu2 yg gak mau rugi muncul -selamatkan-. Pas banget dapat resep dari mbak Susi Agung (izin reshare resepnya ya mbak). Batch pertamanya, kok bawahnya udah kering tapi atasnya lembek ya, apa salah ngadon, setelah 10 menit kemudian tadaaa....sakses jd crunchy. Batch kedua naik dan serasa langsung mau nyanyi -kesempurnaan cinta-

Lebih banyak

Oatmeal Cookies

'Dian Hidayati' @dapur_deeyhan

Jayapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramoatmeal (saya quaker oat)
250 grmargarin (saya blue band cake and cookies)
170 grgula palem
2 buahkuning telur
250 grtepung terigu serbaguna
1/2 sdtbaking powder
kismis
choco chips
kenari (saya kacang tanah dipanggang dan blender kasar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula palem sampai berwarna agak pucat. Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk rata.
2

Masukkan tepung terigu yang diayak bersama baking powder. Aduk rata.
3

Masukkan kismis, kenari dan choco chips. Aduk dan cetak dengan menggunakan dua buah sendok.
4

Panggang dengan oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160-170 selama 40 menit, tergantung masing-masing oven ya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples yang kedap udara.