Dadar Kelapa

Name: Dadar Kelapa
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam; 5 sdm Kelapa parut; 3 sdm Tepung beras; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 8 bhCabe merah keriting; 1 batang Daun bawang iris; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

Untuk event #SerbaKelapa sy membuat Dadar Kelapa rasanya enak, gurih dan wangi. Terlebih dahulu kelapa nya di sangrai dulu sampai kering lalu bersama telur, bumbu halus dan bumbu lain nya di dadar dengam api kecil..mantap😋👌👌

#Pais_SarupaningKalapa
#SerbaKelapa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Dadar Kelapa

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

#Pais_SarupaningKalapa
#SerbaKelapa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-4 porsi

3 butirTelur ayam
5 sdmKelapa parut
3 sdmTepung beras
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
8bhCabe merah keriting
1 batangDaun bawang iris
1/2 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Sangrai kelapa parut di wajan hingga kering dan harum, angkat.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting.
3

Kocok telur, masukkan kelapa sangrai, tepung beras, irisan daun bawang, bumbu halus, ketumbar, kaldu bubuk, dan garam.
4

Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang kedua sisi.