ナスとしめじとベーコンのソテー 砂糖大好き @cook_113926339 しめじはしいたけでも代用可能です。 もっと読む しめじはしいたけでも代用可能です。 もっと読む ナスとしめじとベーコンのソテー 砂糖大好き @cook_113926339 しめじはしいたけでも代用可能です。 もっと読む しめじはしいたけでも代用可能です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 ナス 300g しめじ 80g ハーフベーコンスライス 4枚 ニンニク 1かけ 塩 少々 しょうゆ 小さじ2分の1 レモン果汁 小さじ3分の1 酒 大さじ1 バター 5g 油 大さじ1 粗挽きコショウ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは5mm幅程度に縦に薄切りにして、塩をふり灰汁を抜く(15分程度)。その後軽くペーパーで灰汁をふき取る。 2 しめじは石づきを取りほぐす、ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにする。 3 フライパンに油を熱してナスを中火で炒める。8割程度火が通ったら酒、しめじ、ベーコン、ニンニクを入れて炒める。 4 具材に火が通ったらしょうゆとレモン果汁を入れて軽く炒める。塩で味を整えて火を止める。 5 バターと粗挽きコショウを入れてバターが溶けたら完成。 コツ・ポイント ナスは長かったら半分に切ってください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25015236 コピーしました! 砂糖大好き @cook_113926339 2025/09/12 17:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす シメジ にんにく バター 酒 似たレシピ その他のレシピ 簡単マグカップでゆで卵 ベーコンと玉ねぎのオムライス 息子弁当153焼肉 えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え 炊飯器で作るカオマンガイ 簡単料理!今夜の夕飯!ささみ蓮根明太子 鶏もも丸ごと!簡単ヘルシー山賊焼き 簡単!コロコロじゃがいものピリ辛 鶏ももとじゃがいものバター醤油 ちくわとこんにゃくのきんぴら Ube Ice Cream Homemade crispy potato croquettes recipe Baked Potatoes with Cheese in the Oven Stir-Fried Water Spinach w/ Fermented Shrimp Paste | Rau Muống Xào Tỏi Mắm Tôm Omelette 簡単!シャウエッセンと舞茸のシュクメルリ 簡単!シュクメルリドリア 小籠包 油淋鶏 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25015236