Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sellamos los filetes de lomo en una sartén con un poco de aceite de oliva
- 2
Cuando la carne esté ligeramente dorada añadimos los condimentos, sal, ajo finamente picado, orégano y pimentón
- 3
Mezclamos bien cocinando durante 2 minutos y añadimos a continuación el vino blanco.
- 4
Dejamos reducir unos diez minutos a fuego medio bajo.
- 5
Para acompañar este plato lo ideal es hacer unas patatas fritas que le van de maravilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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