切り干し大根とわかめのツナ和え

Name: 切り干し大根とわかめのツナ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 25g; もやし 1袋（200g）; 乾燥わかめ 2g; ツナ水煮缶 70g（小1缶）; ホールコーン 55g（1パック）; ●淡口醤油 小さじ2; ●砂糖 小さじ2; ●酢 大さじ1; ●すりごま 大さじ1; ●ごま油 大さじ1

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

エネルギー88kcal　塩分0.7ｇ　調理時間15分
★ローリングストック活用レシピ★
ローリングストックは、普段食べ慣れたものを多めに買って備え、食べたらその分買い足す方法です。
切り干し大根などの長期保存できる食品はローリングストックになり、もしもの時に役立ちます。

切り干し大根とわかめのツナ和え

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

切り干し大根 25g
もやし 1袋（200g）
乾燥わかめ 2g
ツナ水煮缶 70g（小1缶）
ホールコーン 55g（1パック）
●淡口醤油小さじ2
●砂糖小さじ2
●酢大さじ1
●すりごま大さじ1
●ごま油大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

切り干し大根は手で2cm程度にちぎり、乾燥わかめは手で細かく砕いておく。
2

もやしはさっと茹でて、汁気をしぼる。
3

ポリ袋に切り干し大根と水（分量外）を入れ、振り洗いし、水気をしぼる。
4

③のポリ袋に、乾燥わかめ、ツナ水煮缶（汁ごと）、ホールコーン、もやし、●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
5

10分程度なじませる。

コツ・ポイント

★ポリ袋を使うことで、洗い物を減らすことができます。
★ツナ缶の汁を利用して切り干し大根を戻します。ただし、オイル漬けを使うとうまく戻らないので注意しましょう。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

2025/09/25 10:40に公開

たつの市では「おいしい・元気・たつの」をスローガンに、食に関わる関係機関及び団体が一体となって、食育を推進しています。・おいしい：食育の推進と連携の取組・元気：健康寿命の延伸につながる食習慣の取組・たつの：持続可能な食の実現への取組たつの市ホームページ：https://www.city.tatsuno.lg.jp/iryo-kenko-fukushi/iryo-kenko/3/7493.html

このレシピのキーワード

切り干し大根もやしワカメコーン缶

似たレシピ

その他のレシピ