Martabak Telur Ayam #246

Name: Martabak Telur Ayam #246
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Daging ayam cincang; 1 sdt Kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt Garam; 2 batang Bawang prei, iris tipis; 2 butir Telur ayam; Secukupnya Kulit lumpia; 3 sdm terigu + sedikit air (untuk lem); 300 ml Minyak goreng

Fhye's Kitchen @fhye10

Lamongan, Jawa Timur

Lebih banyak

Martabak Telur Ayam #246

Fhye's Kitchen @fhye10

Lamongan, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gDaging ayam cincang
1 sdtKaldu jamur bubuk
1/2 sdtGaram
2 batangBawang prei, iris tipis
2 butirTelur ayam
SecukupnyaKulit lumpia
3 sdmterigu + sedikit air (untuk lem)
300 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging ayam, kaldu jamur, garam, bawang prei, dan telur hingga rata.
2

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya, lipat segitiga, rekatkan dengan lem terigu.
3

Panaskan minyak banyak hingga benar-benar panas.
4

Goreng martabak hingga kuning keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Tips

Pastikan minyak benar-benar panas agar martabak menjadi renyah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fhye's Kitchen @fhye10

pada 26 September 2025 03.25

Lamongan, Jawa Timur

Express your imagination... follow your heart... #homemadeisthebest☆ Momud 25 yo , cuma sekedar hobi memasak diwaktu luang..▪Bergabung di cookpad '14 December 2018'

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya