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カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ
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カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ-レシピのメイン写真

カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ

sk_____
sk_____ @cook_40128468

たんぱく質約30g摂れて満足感が高いです!
5分で作れるのに美味しく満腹になったので記録に残しました。よかったら是非作ってみてください!

たんぱく質約30g摂れて満足感が高いです!
5分で作れるのに美味しく満腹になったので記録に残しました。よかったら是非作ってみてください!

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カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ

sk_____
sk_____ @cook_40128468

たんぱく質約30g摂れて満足感が高いです!
5分で作れるのに美味しく満腹になったので記録に残しました。よかったら是非作ってみてください!

たんぱく質約30g摂れて満足感が高いです!
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材料

1人分
  • 辛ラーメン(カップ) 1個
  • お湯 100cc
  • ごま油 小さじ2
  • ダシダ(なければ鶏がらスープの素) 小さじ1
  • 豚肉小間切れ 80g
  • もやし 1/2袋
  • 牛乳(又は豆乳) 150cc
  • 卵 1個(白身と黄身を分ける)
  • トッピング
  • ピザ用チーズ 20g
  • キムチ 適量
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンにお湯100cc、付属の調味料とかやくを入れ、途中で混ぜながらふやかす(今回は辛キムチラーメンで作ってます)

    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方1写真
    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方1写真
  2. 2

    麺をふやかしている間に、フライパンにごま油を熱し、豚肉、もやしにダシダを加えて炒める。

    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方2写真
    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、ふやかしたラーメン、牛乳、溶いた卵白を加え混ぜる。

    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら火を止めお皿に移す(フライパンのままでも可)

    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方4写真
  5. 5

    中央を凹ませて卵黄を乗せ、周りにチーズ、キムチ、青ネギをトッピングする。

    • カップ辛ラーメン★旨まろやか満腹アレンジ作り方5写真
  6. 6

    混ぜながら召し上がってください。

コツ・ポイント

混ぜながら食べることで、まろやかさと旨味が全体に広がります。
カップ麺をふやかす時間は計らなくても大丈夫です。お肉に火が通った頃にいい感じになってます。
トッピングはなくても美味しく食べられます。刻み海苔、韓国海苔も合います♡

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sk_____
sk_____ @cook_40128468
2025/09/26 04:16に公開
分量などすぐ忘れてしまうので、覚書がてらにレシピ公開しています
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このレシピのキーワード

ラーメン 豆乳 もやし ピザ用チーズ キムチ 牛乳 卵 豚こま 青ネギ

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