CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Ketan Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

arie hapsari
arie hapsari @puthya
Tangerang

#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025

Selamat Ulang Tahun Cookpad
Kehadiranmu membuat hari-hari memasakku begitu ceria. Memasak bukan lagi sekedar kewajiban tetapi menjadi tantangan, dari mulai belanja hingga penyajian termasuk dokimentasinya. Thanks so much ya Cookpad..Slalu Jayaaaa
Trimakasih juga Tepung Terigu Bogasari semua jenis dr protein rendah Kunci Biru sampai pro tinggi Cakra, selalu jadi andalanku memasak cake, kue kecil atau aneka gorengan.
Happy cooking🤩❤️🔥

#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025

Selamat Ulang Tahun Cookpad
Kehadiranmu membuat hari-hari memasakku begitu ceria. Memasak bukan lagi sekedar kewajiban tetapi menjadi tantangan, dari mulai belanja hingga penyajian termasuk dokimentasinya. Thanks so much ya Cookpad..Slalu Jayaaaa
Trimakasih juga Tepung Terigu Bogasari semua jenis dr protein rendah Kunci Biru sampai pro tinggi Cakra, selalu jadi andalanku memasak cake, kue kecil atau aneka gorengan.
Happy cooking🤩❤️🔥

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam

arie hapsari
arie hapsari @puthya
Tangerang

#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025

Selamat Ulang Tahun Cookpad
Kehadiranmu membuat hari-hari memasakku begitu ceria. Memasak bukan lagi sekedar kewajiban tetapi menjadi tantangan, dari mulai belanja hingga penyajian termasuk dokimentasinya. Thanks so much ya Cookpad..Slalu Jayaaaa
Trimakasih juga Tepung Terigu Bogasari semua jenis dr protein rendah Kunci Biru sampai pro tinggi Cakra, selalu jadi andalanku memasak cake, kue kecil atau aneka gorengan.
Happy cooking🤩❤️🔥

#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025

Selamat Ulang Tahun Cookpad
Kehadiranmu membuat hari-hari memasakku begitu ceria. Memasak bukan lagi sekedar kewajiban tetapi menjadi tantangan, dari mulai belanja hingga penyajian termasuk dokimentasinya. Thanks so much ya Cookpad..Slalu Jayaaaa
Trimakasih juga Tepung Terigu Bogasari semua jenis dr protein rendah Kunci Biru sampai pro tinggi Cakra, selalu jadi andalanku memasak cake, kue kecil atau aneka gorengan.
Happy cooking🤩❤️🔥

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
8 org
  • 200 gramtepung ketan hitam
  • 15 gramtepung terigu protein rendah kunci biru BOGASARI
  • 4 butirtelur
  • 150 gramgulapasir
  • 1/2 sdtovalet/SP
  • 120 mlminyak sayur kualitas bagus
  • 1/2 sdtvanili
  • 65 ml/ 1 sachet kecil santan instan
  • 1 sachetSKM putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campurkan tepung ketan dan terigu kunci biru, lalu diayak.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  2. 2

    Mikser dg kecepatan tinggi, telur, gula pasir, ovalet hingga kental berjejak dan pucat. Panaskan oven 200 decel, 20menit.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  3. 3

    Masukkan vanili, dan campuran tepung ketan dan terigu kunci biru Bogasari, secara bertahap. mikser dengan kecepatan rendah.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  4. 4

    Masukkan santan dan SKM satu per satu sambil dimikser perlahan sampai tercampur rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  5. 5

    Tambahkan minyak sayur, aduk balik dengan spatula

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  6. 6

    Siapkan loyang, aku pakai loyang loaf, tuang ke loyang yg sdh dialasi baking paper. Hentakkan loyang spy udara keluar.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam.
  7. 7

    Masukkan loyang ke dlm oven,panggang 180 decel, 50 menit, atau sampai matang.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

arie hapsari
arie hapsari @puthya
pada 13 November 2025 08.32
Tangerang
Terimakasih ya sdh mampir di dapurku. trimakasih utk like dan cooksnapnya.Masakanku sebagian sederhana tapi dengan sukacita dlm tiap prosesnya membuat rasanya bintang lima. Hahahaha.... Percayalah, begitu kata anak2 dan suamiku.Memasak dan menyajikan makanan sama dengan menghadirkan cinta dan kebahagiaan bagi diriku dan org2 skitarku. Let's eat & joy🌶🥕🥗💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ketan Item Bolu Susu Kental Manis Telur Santan Sayuran Terigu Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam suwir isian lemper
  2. Ayam Kecap Mentega
  3. 54. Nasi Goreng Sederhana
  4. Es Kolang Kaling Mangga
  5. Es Semangka Nipis
  1. 216. Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo
  2. Tempe Kecap Pedas Gurih (Orek Tempe)
  3. Ayam Fillet Empuk Saus Tiram Kecap Gurih
  4. Bakmi Goreng Jawa
  5. Sate Ayam Bumbu Kacang
  1. Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Dengan Minyak
  2. Es Teler Creamy
  3. Lapis Daging
  4. Roti goreng tanpa ulen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25068583
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close