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調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡
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調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡-レシピのメイン写真

調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

アジの刺し身、アジフライ、なめろう、アジの塩焼き等色々な食べ方ありますよね～♪
このタタキは3枚におろしたアジをあんまり潰さず食べる時にお好みでお醤油をかけるだけ〜刺し身のアジがあれば簡単に出来ますよ♪一度作って見てね

アジの刺し身、アジフライ、なめろう、アジの塩焼き等色々な食べ方ありますよね～♪
このタタキは3枚におろしたアジをあんまり潰さず食べる時にお好みでお醤油をかけるだけ〜刺し身のアジがあれば簡単に出来ますよ♪一度作って見てね

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調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

アジの刺し身、アジフライ、なめろう、アジの塩焼き等色々な食べ方ありますよね～♪
このタタキは3枚におろしたアジをあんまり潰さず食べる時にお好みでお醤油をかけるだけ〜刺し身のアジがあれば簡単に出来ますよ♪一度作って見てね

アジの刺し身、アジフライ、なめろう、アジの塩焼き等色々な食べ方ありますよね～♪
このタタキは3枚におろしたアジをあんまり潰さず食べる時にお好みでお醤油をかけるだけ〜刺し身のアジがあれば簡単に出来ますよ♪一度作って見てね

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材料

2人分
  • アジ刺し身用 2匹分
  • 生姜 1片
  • 小ねぎ お好み量
  • お醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は3枚におろしたアジを用意します。

    • 調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡作り方1写真
  2. 2

    少し太めの千切りにします。それから形をあんまり潰さず切ったらネギと生姜を加えます

    • 調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡作り方2写真
  3. 3

    ある程度形を残してタタキ、ネギと生姜を混ぜ合わせます。

    • 調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざれば出来上がりです。器に盛り付けてお召し上がり下さいね

    • 調味料は生姜だけ！アジのたたき❣簡単♡作り方4写真

コツ・ポイント

食べる時にお醤油を垂らしても美味しいです。お好みでミョウガを混ぜても美味しいですよ。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2025/09/30 01:08に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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