アジのたたき

鯵, 大葉, 大根, おろし生姜

釣ってきた小アジ, 青唐辛子, 大葉

鯵の刺身, 青ネギ, 海苔、生姜、大葉、わさびなど

アジ刺し身用, ネギ, 大葉, 茗荷, 生姜, 醤油

アジのタタキ, 玉葱, 醤油, みりん、砂糖、ごま油, しょうが, 醤油, ごま油、ほんだし

鯵, 酢, 水, 塩, 生姜, 長葱

アジ, 長ネギ, 大葉, しょうが, ポン酢

鯵, 茗荷, 大葉, 長葱, 白ごま, 味噌, 醤油, 砂糖

鯵, 大根のつま, 大葉, みょうが, 万能ねぎ, しょうが

鯵のたたき, 塩昆布, 白だし, わさび, とろろ昆布

アジのたたき, 長芋, 小ネギ, 大葉, わさび、しょうが, 白だし、醤油, ごま油、マヨネーズ, すり胡麻

アジ, おろしニンニク, 生姜のみじん切り, 小口ネギ, 白煎りゴマ, ごま油, 塩、胡椒、醤油

鯵, 人参, 酢、白ワイン, オリーブオイル, 酢玉ねぎ, トマト, 塩コショウ

あじ切り身, 大葉, 万能ねぎ, 生姜チューブ

活アジ, 長ネギ, シソ

ニンニク, 生姜, ネギ, 大葉, 味噌, アジ, アジ切り包丁　材料でないがあった方がいい。

アジ, 酢水, 酢, 大根, 青ネギ, ショウガ, ニンニク, レモン汁, しょうゆ、わさびなど

薬味入りアジのたたき, カット済み干し椎茸, 小分けシラス, 海苔, 大葉, アジに添付の塩ポン酢, 液状のダシ入り味噌, みりん, アンチョビソース, 片栗粉, オリーブ油, みりん

鯵の刺身, 新玉ねぎ, 梅干, マヨネーズ, 大葉

鯵, 大葉, ミョウガ, 生姜, 醤油

アジのたたき用のお刺身, みょうが, 青ネギ, 大葉, おろししょうが, おろしニンニク, 味噌, しょうゆ

鯵, 生姜, 大葉

あじ, ネギあらみじん, にんにくあらみじん, しょうがチューブ, みそ

鰺半身, ネギ, 味噌, ニンニクすり下ろし, しょうがすりおろし

アジ, 水にさらした白髪ネギ

鯵, ネギ, 生姜, しそ, 味噌, 酢

市販のアジのタタキ, コチュジャン, 料理酒, 砂糖, 米酢, しょう油, ゴマ油, 白ゴマ

鯵, 米粉, 卵, 粗びき胡椒, 塩

アジ, みょうが, 青ねぎ, しょうが, 大葉, にんにく, 醤油, 酒またはみりん, 梅干し, みりん, 醤油, 味噌

アジ, 刻みネギ, おろし生姜, 醤油, わさび