◆糸こんにゃくのオイスターソース炒め◆

☆classy☆ @cook_40050448
ダイエットお助けレシピ♡
糸こんにゃくと野菜の食感、しっかりしたオイスターソース味でごま油香りダイエットレシピながら満足感のある一品です♡
◆糸こんにゃくのオイスターソース炒め◆
ダイエットお助けレシピ♡
糸こんにゃくと野菜の食感、しっかりしたオイスターソース味でごま油香りダイエットレシピながら満足感のある一品です♡
作り方
- 1
糸こんにゃくを2センチ幅に切る。フライパンに水を入れ沸騰したら2分煮てザルにあげ、水洗いして水気を切る。
- 2
フライパンに油はひかずに糸こんにゃくを入れ水気が無くなるまで炒める(白っぽくなりわかりやすいです)皿にあげておく。
- 3
野菜を切り、調味料を全て合わせておく。フライパンに油(分量外)をひき、中火で具材を炒める。
- 4
糸こんにゃくを戻し入れ、混ぜ合わせたら調味料を入れ2分炒め、ごま油を入れ混ぜたらすぐ火を止める。出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は薄めに切る事で炒め時間短縮!野菜はお好みのものを入れアレンジ可能!
糸こんにゃくを炒めて水気を飛ばすのが最大のポイントです!
お皿に盛ったらお好みでごまをかけてセサミン摂取おすすめです♡
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