Vietnamese spring rolls

Name: Vietnamese spring rolls
Yield: 10 buah roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah udang buang kulitnya kerat punggung,; 1/2 sdt garam,; 1/2 perasan lemon,; 1 sdm saus tiram; 10 lembar rice paper; 2 lembar kol ungu rajang; 2 lembar selada; 1 buah timun serut memanjang; 1 buah wortel serut memanjang; 1 keping bihun yg sudah direbus; 1 genggam toge yg sudah diseduh air panas tiriskan; 2 sdm selai kacang tanah; 2 sdm saos Manis Bangkok; 1 sdm kecap Manis; 1 sdm kecap asin; 6 sdm air panas/ kekentalan yang di inginkan

Heni Absari @honey_cie

Qatar

Assalamualaikum....
Hallo bunda semuanya 🥰
Ada yang lagi diet jadi bebikinan yg sehat2 saja
Kali ini bkin vietnamese spring roll
Alhamdulillah approved sama suami
Yok bund dicoba bagus juga buat cemilan loh...

Lebih banyak

Vietnamese spring rolls

Heni Absari @honey_cie

Qatar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah roll

20 buahudang buang kulitnya kerat punggung,
1/2 sdtgaram,
1/2perasan lemon,
1 sdmsaus tiram
10 lembarrice paper
2 lembarkol ungu rajang
2 lembarselada
1 buahtimun serut memanjang
1 buahwortel serut memanjang
1 kepingbihun yg sudah direbus
1 genggamtoge yg sudah diseduh air panas tiriskan
Sambal cocolan:
2 sdmselai kacang tanah
2 sdmsaos Manis Bangkok
1 sdmkecap Manis
1 sdmkecap asin
6 sdmair panas/ kekentalan yang di inginkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan udang beri garam, perasan lemon Dan saus tiram kemudian masak di Teflon sampai berubah warna Dan udangnya kering. Kemudian sisihkan.
2

Siapkan bihun, selada, timun, wortel, toge Dan kol.
3

Siapkan rice paper Dan air hangat di dalam piring kemudian rendam sampai semua permukaan nya terendam air lalu angkat beri isian sayuran.
4

Masukkan udang Dan letakkan posisi diatas lalu gulung Dan tutup semua permukaan sayuran semuanya.
5

Cara membuat sambal cocolan: campur semua bahan aduh sampai tercampur rata. Untuk penggunaan air panas disesuaikan dengan kebutuhan. Boleh ditambahkan minyak wijen untuk penambahan aroma.
6

View spring roll siap disajikan 🤩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heni Absari @honey_cie

pada 08 Oktober 2025 14.26

Qatar

Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya