Muffin Cheese
Muffin Cheese buat nya sat set anti ribet
Bekal anak sekolah
Karena pemula jadi buat sedikit dulu
Tapi ternyata langsung ludes deh sm anak2
Muffin Cheese
Muffin Cheese buat nya sat set anti ribet
Bekal anak sekolah
Karena pemula jadi buat sedikit dulu
Tapi ternyata langsung ludes deh sm anak2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Pastikan semua bahan berada pada suhu ruang agar hasil muffin lebih maksimal.
- 2
Campur bahan basah.
Dalam wadah, kocok telur bersama vanili, margarin cair, gula pasir, gula aren, dan minyak sayur. Aduk hingga rata dan gula larut.
- 3
Masukkan bahan kering.
Tambahkan tepung terigu, garam, baking soda, dan soda kue sambil di ayak. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk agar muffin tidak bantat.
- 4
Tambahkan isian.
Masukkan setengah bagian keju dan chocolate chips ke dalam adonan. Aduk kembali hingga merata. - 5
Tuang & beri topping.
Siapkan cetakan muffin diameter ±7 cm. Tuang adonan hingga ¾ tinggi cetakan, lalu beri topping keju dan chocolate chips di atasnya.
- 6
Panggang.
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C selama 10 menit.
Panggang muffin di rak tengah dengan suhu 160-170°C selama ±25-30 menit dengan api bawah saja hingga matang dan berwarna keemasan. (Tes tusuk sebelum di keluarkan dari oven, jika sudah tidak ada adonan menempel dan terasa masih lembab artinya muffin sudah matang), jika masih basah Lanjutkan api atas + bawah (5–10 menit terakhir) untuk meratakan dan memberi warna keemasan.
- 7
Sajikan.
Biarkan muffin sedikit dingin sebelum disajikan. Nikmati tekstur lembutnya dengan perpaduan keju gurih dan choco chip manis yang lumer di mulut! 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar