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エリンギの唐揚げ
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エリンギの唐揚げ-レシピのメイン写真

エリンギの唐揚げ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

子供も大好きなエリンギの唐揚げです。

子供も大好きなエリンギの唐揚げです。

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エリンギの唐揚げ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

子供も大好きなエリンギの唐揚げです。

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材料

2人分
  • エリンギ(食べやすくさいたもの) 1パック
  • 塩胡椒 適宜
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    エリンギ全体に軽く塩胡椒をし、ナイロン袋などに入れ片栗粉を加えて上下に振りまんべんなくまぶして冷蔵庫に1時間ほどおく。

  2. 2

    たっぷりの揚げ油でカラッと色よく揚げ油を切り皿に盛る。

コツ・ポイント

片栗粉はエリンギによって調整してください。
片栗粉をお昼に付けて夜に揚げても美味しく仕上がります。時間を置くことでよりカラッと仕上がります。

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ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518
2025/10/23 00:39に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 エリンギ

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