Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη

Name: Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Yield: 12 άτομα περίπου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μήλο κόκκινο (με την φλούδα); 1 κ. γλυκού κανέλα; 1 κ. σούπας μέλι; 3 μεσαία μήλα κόκκινα (χωρίς φλούδα κομμάτια μικρά); 4 αυγά; 170 ml βιτάμ ή ελαιόλαδο; 4 κ. σούπας μέλι; 1 κ. σούπας κανέλα; 1 κ. γλυκού γαρύφαλλο; 500 γρ φαρίνα (ή αλεύρι απλό ή αλεύρι βρώμης); Καρύδια (προαιρετικό)

Iwanna @iwanna

Είναι ένα υγιεινό γλυκό
Εύκολο

Δες περισσότερα

Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη

Iwanna @iwanna

Είναι ένα υγιεινό γλυκό
Εύκολο

Υλικά

1 ωρα

12 άτομα περίπου

Για την βάση
1μήλο κόκκινο (με την φλούδα)
1 κ. γλυκού κανέλα
1 κ. σούπας μέλι
Για την μηλόπιτα
3 μεσαίαμήλα κόκκινα (χωρίς φλούδα κομμάτια μικρά)
4αυγά
170 ml βιτάμ ή ελαιόλαδο
4 κ. σούπας μέλι
1 κ. σούπαςκανέλα
1 κ. γλυκού γαρύφαλλο
500 γρ φαρίνα (ή αλεύρι απλό ή αλεύρι βρώμης)
Καρύδια (προαιρετικό)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Στρώνουμε σε ένα ταψάκι μικρό λαδόκολλα, κόβουμε σε λεπτές φέτες το μήλο το στρώνουμε και ρίχνουμε από πάνω κανέλα και την μια κουτάλια μέλι.
2

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το βιτάμ, ή το ελαιόλαδο, κανέλα, γαρύφαλλο, καρύδια, μέλι.
3

Το μείγμα το τοποθετούμε στο ταψάκι με τα μήλα.
4

Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 με 40 λεπτά.