Sapi Ayam Saus Lada Hitam

Name: Sapi Ayam Saus Lada Hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Daging sapi slice; 100 g Daging ayam slice; 2 siung Bawang putih; 1/2 buah Bawang bombay; 50 g Sawi putih iris halus; 1 batang Daun bawang; 2 sachet (sekitar 60g) Saus lada hitam; 1 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap rasa

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Bikin menu ala resto kali ini bikin Sapi Ayam Lada Hitam. Ini enak bangettt. Biasa beli di resto atau pas di cafe. 😋

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Bikin menu ala resto kali ini bikin Sapi Ayam Lada Hitam. Ini enak bangettt. Biasa beli di resto atau pas di cafe. 😋

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Sapi Ayam Saus Lada Hitam

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Bikin menu ala resto kali ini bikin Sapi Ayam Lada Hitam. Ini enak bangettt. Biasa beli di resto atau pas di cafe. 😋

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Bikin menu ala resto kali ini bikin Sapi Ayam Lada Hitam. Ini enak bangettt. Biasa beli di resto atau pas di cafe. 😋

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

100 gDaging sapi slice
100 gDaging ayam slice
2 siungBawang putih
1/2 buahBawang bombay
50 gSawi putih iris halus
1 batangDaun bawang
2 sachet(sekitar 60g) Saus lada hitam
1 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Iris bawang putih dan bawang bombay. Sawi putih diiris halus. Daun bawang disiapkan utuh atau iris sesuai selera, sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
3

Masukkan daging sapi dan ayam slice, tumis hingga berubah warna.
4

Masukkan saus lada hitam, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan penyedap rasa.
5

Tambahkan sawi putih, tumis hingga layu.
6

Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
7

Siap disajikan.
8

Makan pakai lettuce atau selada enak banget.