Puding Sutera Topping Buah

Bocil-bocil anak dari ponakan yang nginap di rumah suka sekali sama puding. Biasanya saya bikin puding coklat, kali ini bikin puding sutera bahannya dari susu evaporasi dikasih topping buah segar campur buah kaleng sesuai stok yang ada di rumah. Dikemas pake cup kecil dapat lumayan banyak. Ternyata anak-anak suka puding ini wah pada pengen nambah ga cukup satu cup. Rasanya enak, lembut, manis dan segar dari topping.
Source : @Vliacooking
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Pais_KaresepBarudak
#CookpadCommunity_Bandung
Puding Sutera Topping Buah
Bocil-bocil anak dari ponakan yang nginap di rumah suka sekali sama puding. Biasanya saya bikin puding coklat, kali ini bikin puding sutera bahannya dari susu evaporasi dikasih topping buah segar campur buah kaleng sesuai stok yang ada di rumah. Dikemas pake cup kecil dapat lumayan banyak. Ternyata anak-anak suka puding ini wah pada pengen nambah ga cukup satu cup. Rasanya enak, lembut, manis dan segar dari topping.
Source : @Vliacooking
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Pais_KaresepBarudak
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Campur agar-agar bubuk dan air, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk terus. Masukkan susu, aduk dan setelah mendidih, masukkan gula pasir, aduk hingga gula mencair. Test rasa. Angkat.
- 2
Setelah uapnya hilang, masukkan agar- agar ke dalam cup atau wadah. Saya pake cup ukuran 150 ml, tuang agar-agar, lebih kurang sebanyak 100 ml, sisakan untuk topping buah. Biarkan atau simpan dalam lemari es hingga mengeras.
- 3
Keluarkan agar-agar yang sudah mengeras. Tata buah di atasnya. Tambahkan 2 sdm air leci ke atas buah. Tutup cupnya masukkan kembali ke lemari es.
- 4
Enak dinikmati dingin. Lembut, manis dari leci dan mangga serta ada dikit rasa asem segar dari buah stroberi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar