Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer
Tema GAS kali ini sangat sulit, bukan sulit bahan atau rumit cara membuat nya tapi lebih ke flashback masakan favoritnya Papa, papa sendiri paling suka kalo dibuatkan camilan, karena hobby nya ngemil, kalo aku lagi uprek di dapur beliau pasti antusias tanya masak apa? Kalo aku gak bikin sesuatu beliau pasti tanya, Ono sing iso di maem ora? Jadi kalo gak bikin sesuatu ada yang kurang.
Kalo sekarang gak ada yang nanyain Put Masak apa? Ono sing iso di maem ora
😭😭😭
Putri Kangen Pah 🥺
Kalo di masakin pasti bilang enak, dibuatkan soto ayam bilang enak, rendang jengkol enak, roti enak,semuanya enak, papa sebenernya suka banget sate padang tapi malah aku belum pernah masakin buat beliau, padahal di Pati udah sering terima orderan Sate Padang.
Swargi Langgeng Kagem Papa, mampir di mimpiku ya Pah, Putri kangen 🥺
#GAS2025
#MasakUntukAyah
#TimloSolo_MasakUntukAyah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#DapurRyuna
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer
Tema GAS kali ini sangat sulit, bukan sulit bahan atau rumit cara membuat nya tapi lebih ke flashback masakan favoritnya Papa, papa sendiri paling suka kalo dibuatkan camilan, karena hobby nya ngemil, kalo aku lagi uprek di dapur beliau pasti antusias tanya masak apa? Kalo aku gak bikin sesuatu beliau pasti tanya, Ono sing iso di maem ora? Jadi kalo gak bikin sesuatu ada yang kurang.
Kalo sekarang gak ada yang nanyain Put Masak apa? Ono sing iso di maem ora
😭😭😭
Putri Kangen Pah 🥺
Kalo di masakin pasti bilang enak, dibuatkan soto ayam bilang enak, rendang jengkol enak, roti enak,semuanya enak, papa sebenernya suka banget sate padang tapi malah aku belum pernah masakin buat beliau, padahal di Pati udah sering terima orderan Sate Padang.
Swargi Langgeng Kagem Papa, mampir di mimpiku ya Pah, Putri kangen 🥺
#GAS2025
#MasakUntukAyah
#TimloSolo_MasakUntukAyah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#DapurRyuna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, sp dan sejumput garam hingga mengembang kental berjejak, dalam wadah campur tepung ketan hitam dengan baking powder aduk rata
- 2
Masukkan tepung ketan hitam bertahap dengan cara di saring, aduk balik dengan spatula, dalam wadah campur santan, minyak sayur kemudian tambahkan secukupnya adonan tepung ketan aduk hingga tercampur rata dengan minyak dan santan
- 3
Tuang adonan yang sudah dicampur santan dan minyak pada sisa adonan, aduk balik perlahan hingga tercampur rata, oles loyang dengan minyak, kukusan sebelum sudah dipanaskan dan beruap, tuang setengah adonan
- 4
Kukus selama 15 menit, jangan lupa kukusan dialasi serbet double, selagi menunggu dikukus, kita buat campuran filling nya, campur keju oles dengan kental manis, aduk rata kemudian tuang pada pipping bag
- 5
Setelah 15 menit angkat bolu kemudian keruk sebagian dan isi dengan campuran filling, tuang sisa adonan hentakan perlahan dan kukus kembali selama 20-25 menit
- 6
Setelah matang angkat dan balikan bolu pada piring saji
- 7
Bolu kukus ketan hitam siap disajikan untuk keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)