Unagi KW

Name: Unagi KW
Yield: 12 Pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tahu Putih; 110 gr Daging Ikan Tenggiri giling; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Gula Pasir; 2 sdt Minyak Goreng; 1 sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk taburan di atas nori); 12 lembar Nori (sy pakai 1.½ sheet sushi nori); 2 ½ sdm Kecap Asin; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 2 sdt Air Lemon; 1 sdm Gula Pasir; 1 sdt Gula Merah Cair; 50 ml Air; 1/4 btg Daun Bawang (iris²)

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Kalo kata chef sich ini Unagi versi BPJS 😂😂 Harum dan enakkkkk pake banget.. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️recook resepnya chef Hideki.

Saus, Amis2nya dapet bangetttt lhoo walaupun gak seamis yg asli dan ini lebih enak menurut saya, dijamin nambah nasi lagi dan lagii, Gak takut ketulangan dech 🤭

Yg penasaran wajib coba 💕💕

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#TahuBae_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Kalo kata chef sich ini Unagi versi BPJS 😂😂 Harum dan enakkkkk pake banget.. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️recook resepnya chef Hideki.

Saus, Amis2nya dapet bangetttt lhoo walaupun gak seamis yg asli dan ini lebih enak menurut saya, dijamin nambah nasi lagi dan lagii, Gak takut ketulangan dech 🤭

Yg penasaran wajib coba 💕💕

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#TahuBae_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Unagi KW

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Kalo kata chef sich ini Unagi versi BPJS 😂😂 Harum dan enakkkkk pake banget.. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️recook resepnya chef Hideki.

Saus, Amis2nya dapet bangetttt lhoo walaupun gak seamis yg asli dan ini lebih enak menurut saya, dijamin nambah nasi lagi dan lagii, Gak takut ketulangan dech 🤭

Yg penasaran wajib coba 💕💕

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#TahuBae_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Kalo kata chef sich ini Unagi versi BPJS 😂😂 Harum dan enakkkkk pake banget.. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️recook resepnya chef Hideki.

Saus, Amis2nya dapet bangetttt lhoo walaupun gak seamis yg asli dan ini lebih enak menurut saya, dijamin nambah nasi lagi dan lagii, Gak takut ketulangan dech 🤭

Yg penasaran wajib coba 💕💕

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#TahuBae_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 Pcs

150 grTahu Putih
110 grDaging Ikan Tenggiri giling
1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu Jamur
1 sdtGula Pasir
2 sdtMinyak Goreng
1 sdmTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk taburan di atas nori)
12 lembarNori (sy pakai 1.½ sheet sushi nori)
Bahan Saus ;
2 ½ sdmKecap Asin
1/2 sdtKaldu Jamur
2 sdtAir Lemon
1 sdmGula Pasir
1 sdtGula Merah Cair
50 mlAir
Topping ;
1/4 btgDaun Bawang (iris²)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan Bahan ;
2

Campur tahu, daging ikan tenggiri giling, garam, kaldu jamur, gula dan minyak aduk rata.
3

Siapkan 1 lbr nori lipat bagi 8 bagian, gunting.
4

, ambil 1 sdt adonan, letakkan di atas nori yang sudah ditaburi sedikit Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, ratakan. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.
5

Lalu Panggang di wajan anti lengket hingga agak golden brown.
6

Siapkan Saus ; Campur kecap asin, kaldu jamur, air lemon, gula pasir dan gula merah cair aduk rata, tuang diatas wajan, lalu masukkan air. masak hingga saus meresap.
7

Beri irisan daun bawang, Unagi KW siap disajikan.