GOCHUJANG BEEF ▪︎
Menu gampang, tinggal campur2 dan sreng.
Saya tambahkan bubuk cabe karena gochujang yg ini terasa kurang pedas.
Note
Setelah bbrp saat... tara... bikin kedua kalinya:
Daging shortplate 1/4, gochujang 4 sdm, saus tiram (Lee Kum K**) 1 sdm, minyak wijen 1 sdt, ditumis dengan 1 bw putih cincang & sedikit bawang bombai
GOCHUJANG BEEF ▪︎
Menu gampang, tinggal campur2 dan sreng.
Saya tambahkan bubuk cabe karena gochujang yg ini terasa kurang pedas.
Note
Setelah bbrp saat... tara... bikin kedua kalinya:
Daging shortplate 1/4, gochujang 4 sdm, saus tiram (Lee Kum K**) 1 sdm, minyak wijen 1 sdt, ditumis dengan 1 bw putih cincang & sedikit bawang bombai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging dengan 2 sdm saus gochujang sampai meresap.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga berubah warna. Tambahkan 2 sdm gochujang, kecap manis, cabe bubuk, gula sesuai selera, aduk rata dan tes rasa.
- 3
Terakhir masukkan minyak wijen dan daun bawang, aduk sebentar.
- 4
Pindahkan ke piring saji, taburi sedikit wijen sangrai. Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar