Cah sawi putih suwir - suwir

Name: Cah sawi putih suwir - suwir
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sawi putih; 1 butir telur ayam; 1 potong dada ayam; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm kaldu bubuk (jamur); 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 200 ml air putih; secukupnya minyak untuk menumis

celia @celiamasak

Surabaya

sukaaa banget sama sayur 1 ini, dan demen banget kalau di-cah (tumis)

Lebih banyak

Cah sawi putih suwir - suwir

celia @celiamasak

Surabaya

sukaaa banget sama sayur 1 ini, dan demen banget kalau di-cah (tumis)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1sawi putih
1 butirtelur ayam
1 potongdada ayam
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdmkaldu bubuk (jamur)
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
200 mlair putih
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci dan potong2 sawi putih, pisahkan bagian yang keras dan daun
2

Iris bawang merah & putih
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah & putih sampai harum.... Masukkan bagian sawi putih yang keras..
4

Tambahkan air.. tunggu sampai agak lunak, masukkan sawi putih yang bagian daunnya..
5

Masukkan irisan dada ayam... tumis sampai agak layu. Tambahkan kecap asin, garam, kaldu bubuk, gula.. cicip.. cicip...
6

Masukkan telur ayam, masak sampai telur nya matang... sesaat sebelum diangkat, tambahkan minyak wijen..
7

Rasa sudah pas?? sip! siap dihidangkan deh ^^ taburi dengan bawang merah goreng dan cabe bubuk... nyam.. nyam...