にんじんは、ピーラーで細切りにしボールに入れラップし、レンジ６００W１分２０秒チンする。粗熱を取る。デーツは細かく刻む。

にんじん＆でデーツを混ぜる。

〇をボールに入れ、まんべんなく混ぜる。

皿に①を盛り付け②をかけ、ベビーリーフをトップんぐする。食べる時に混ぜて召し上がれ。