Kukus labu kuning hingga matang. Haluskan labu kukus. Sisihkan.

Uleni hingga bahan tercampur rata sekitar 3 menit.

Tambahkan margarin, lanjut uleni hingga kalis.

Setelah kalis, diamkan adonan hingga mengembang (proofing pertama).

Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu porsi sesuai selera.

Bulatkan adonan lalu lilitkan benang hingga menyerupai bentuk labu.

Ikat benang lalu diamkan hingga adonan mengembang (proofing kedua)

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat hingga matang.

Tiriskan lalu lepaskan tali. Kemudian balurkan donat dengan gula dan bubuk kayu manis. Sajikan. Selamat mencoba!