☆キャベツたっぷりたこ焼き☆
たまこかあさん @cook_40082376
薄力粉で作る、長芋を使わなくても、家にあるアレでフワトロ生地に！お野菜をたっぷり使ったヘルシーたこ焼きです。
☆コツ･ポイントを是非参考にしてくださいね！
☆キャベツたっぷりたこ焼き☆
薄力粉で作る、長芋を使わなくても、家にあるアレでフワトロ生地に！お野菜をたっぷり使ったヘルシーたこ焼きです。
☆コツ･ポイントを是非参考にしてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をすべてボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。⚠この時、お水は半分位残しておいて下さい⚠
- 2
ざっと混ぜたら、残りのお水を入れて混ぜる。(この時、多少ダマが残っていても、後で混ぜるので大丈夫です)
- 3
キャベツはみじん切りに(粗めでOK)ネギは小口切りにする。
- 4
時間を置いて再び生地を混ぜる。(これでダマは、ほぼなくなると思います)この時、お野菜を混ぜ込んでしまってもOKです。
- 5
たこ焼き器に、具材とキャベツと青ネギを入れ、生地を流して焼く。
- 6
トッピングを散らして完成！
コツ・ポイント
マヨネーズ効果でフワトロ生地に。
野菜はもっと多くても。青ネギの代わりに玉ねぎや白ネギでもOK。
おすすめ具材はこんにゃくの甘辛煮やウインナーやチーズetc...天かすはトッピングで散らしたらサクサクでおすすめ。
アレンジお待ちしてます！
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