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【ベジタリアンレシピ】こんにゃくの唐揚げ
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【ベジタリアンレシピ】こんにゃくの唐揚げ-レシピのメイン写真

【ベジタリアンレシピ】こんにゃくの唐揚げ

ELICAFE本店
ELICAFE本店 @cook_40111223

味しみしみで満足感のある唐揚げです。
小さめに作ると食べやすいと思います。

味しみしみで満足感のある唐揚げです。
小さめに作ると食べやすいと思います。

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【ベジタリアンレシピ】こんにゃくの唐揚げ

ELICAFE本店
ELICAFE本店 @cook_40111223

味しみしみで満足感のある唐揚げです。
小さめに作ると食べやすいと思います。

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材料

  • こんにゃく 1/2個
  • 醤油 大さじ2
  • おろしニンニク 1カケ
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    こんにゃくに塩もみし、茹でてあくぬきをする。

  2. 2

    こんにゃくを手でちぎって食べやすい大きさにする。

  3. 3

    ビニール袋などに入れ、醤油大さじ2とおろしニンニクを入れ、一晩漬け込む。

  4. 4

    水分を取ってから片栗粉をつけて揚げる。

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ELICAFE本店
ELICAFE本店 @cook_40111223
2025/11/11 02:53に公開
はじめまして。面倒くさがり屋なので、簡単なメニューしか作りません(笑)我が家で好評のメニューをご紹介し、少しでも皆様のご参考になればと思っております。また、備忘録としても活用させて頂いております。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 こんにゃく

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