アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、浸漬しておく。（30分以上漬けておくとよい）
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- 2
干しひじきを水につけて戻しおく。
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- 3
まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
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- 4
米、ひじきをザルにあげ、水を切る。
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- 5
フライパンに米を入れ、米1合に対して水200㎖（めんつゆ含む）を加える。
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- 6
その他の材料を全てフライパンに入れる。
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- 7
蓋をして強めの中火にかけ、沸騰したら極弱火にし12分炊く。
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- 8
炊きあがったら蓋をしたまま10～15分蒸らす。
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- 9
材料を混ぜ合わせる。
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- 10
出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピは炊飯器でも作ることができます♪
食材を変えてアレンジを楽しんでみるのも◎
電気が使えなくなった時にも美味しくできますよ！
つくれぽ
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