340. Bolu Kukus Matcha Cokelat

[GAS Resep Ke-60]
Yeiy.. Happy 14th Birthday, Cookpad! Terima kasih sudah jadi tempat berbagi resep dan inspirasi masak. Semoga makin kreatif, makin bermanfaat, dan terus menginspirasi banyak dapur! 🥳
Bolu kukus ini kupersembahkan khusus untukmu yang dibuat menggunakan tepung Bogasari berkualitas yang sudah dipakai bertahun-tahun oleh ibu-ibu Indonesia. Yups, karena tepung Bogasari ini pilihan tepungnya spesifik protein rendah (Kunci Biru), protein sedang (Segitiga Biru) dan protein tinggi (Cakra Kembar) jadi sangat memudahkan ya 😍.
Source : IG agustin_angela
#GAS2025
#UltahCookpad14
#SahabatTepung_Bolu
#SpecialPosbarNovember25
#CookpadCommunity_Malang
340. Bolu Kukus Matcha Cokelat
[GAS Resep Ke-60]
Yeiy.. Happy 14th Birthday, Cookpad! Terima kasih sudah jadi tempat berbagi resep dan inspirasi masak. Semoga makin kreatif, makin bermanfaat, dan terus menginspirasi banyak dapur! 🥳
Bolu kukus ini kupersembahkan khusus untukmu yang dibuat menggunakan tepung Bogasari berkualitas yang sudah dipakai bertahun-tahun oleh ibu-ibu Indonesia. Yups, karena tepung Bogasari ini pilihan tepungnya spesifik protein rendah (Kunci Biru), protein sedang (Segitiga Biru) dan protein tinggi (Cakra Kembar) jadi sangat memudahkan ya 😍.
Source : IG agustin_angela
#GAS2025
#UltahCookpad14
#SahabatTepung_Bolu
#SpecialPosbarNovember25
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan-bahannya.
- 2
Dalam wadah besar, kocok telur, gula dan SP mengguanakan kecepatan tinggi sampai kaku berjejak.
- 3
Ayak dan masukkan tepung kering sedikit hingga sedikit. Lalu masukkan susu cair, aduk kembali hingga tercampur rata. Pisahkan menjadi 2 adonan.
- 4
Adonan pertama beri serbuk minuman rasa matcha, aduk rata. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera hingga mencapai warna yang diinginkan. Kemudian tambahkan meises, aduk rata. Sisihkan.
- 5
Adonan kedua beri serbuk minuman rasa cokelat, aduk rata.
- 6
Olesi cetakan menggunakan minyak, lalu tuang adonan per sendok dengam cara abstrak. Lakukan hingga selesai.
- 7
Didihkan air di kukusan. Lalu kukus bolu selama kurang lebih 10-15 menit menggunakan api sedang. Tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus hingga matang, lalu cek menggunakan tes tusuk.
- 8
Jika sudah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan setelah hangat. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar