BOPIKUS - Bolu Pisang Kukus
Terinspirasi oleh Chef Luvita Ho, bolu pisang sat set, tanpa mixer tanpa oven, cuma campur campur bahannya, tapi rasanya endolita... yuks moms bisa dicoba nih bolu nya.
Bolu ini bisa pakai keju tengahnya ataupun Nutella Coklat atau bahkan polos tanpa isian, terserah kesukaan masing2 ya mom
BOPIKUS - Bolu Pisang Kukus
Terinspirasi oleh Chef Luvita Ho, bolu pisang sat set, tanpa mixer tanpa oven, cuma campur campur bahannya, tapi rasanya endolita... yuks moms bisa dicoba nih bolu nya.
Bolu ini bisa pakai keju tengahnya ataupun Nutella Coklat atau bahkan polos tanpa isian, terserah kesukaan masing2 ya mom
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu agar mudah dalam pembuatannya, tidak usah cari2 lagi tinggal sat set yaa
- 2
Hancurkan pisangnya sampai benar2 lembut ya mom, disarankan pisang ambon lumut yang sudah matang banget, agar wangi dan menimbulkan corak hitam2 cantik pada bolunya
- 3
Campurkan Keju Spready Prochiz & kental manis, lalu masukkan ke piping bag
- 4
Kocok pakai wisk aja yah, Telur, Gula pasir, Garam & Vanilla,, kocok santai aja sampai gula larut paling 1-2 menit lah
- 5
Baru masukkin pisangnya, aduk lagi sampai merata
- 6
Setelah merata, baru masukkan Tepung terigu yg sudah disatukan dengan Cinnamon Powder (yg tidak suka cinnamon boleh pake coklat ya) coklat & Baking Soda, aduk kembali
- 7
Terakhir masukan minyak sayur dan aduk sampai tidak nampak minyaknya di adonan
- 8
Tuang setengah adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega, kukus selama 20 menit, jangan lupa tutupnya dilapisi Lap yah, biar air tidak jatuh ke adonan bolu
- 9
Angkat adonan, kita kerat tengahnya untuk diisi keju
- 10
Tuang kembali sisa adonan, kemudian kukus selama 25 menit, tes tusuk mom
- 11
Jadi deh, siap disanpap, mpuk nya gak ada obat...hmm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar