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丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き
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丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き

かえで2%
かえで2% @kaede2

大好きなお義母さんが教えてくれた神レシピ!
ブロッコリーを大量消費したい時にはこちらをどうぞ(^^)
我が家では、1株ペロリとすぐになくなります♪

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
  3. ベーコン ハーフタイプ4枚
  4. 豚肉薄切り 80g位
  5. クレイジーソルト 少々
  6. 水 50cc
  7. お好みでトッピング
  8. ブラックペッパー 少々
  9. パプリカパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすいサイズに切り、フライパンにブロッコリー、ベーコン、豚肉を入れてクレイジーソルトを全体的にまぶす

    • 丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    チーズをちぎりながら、1に乗せる

    • 丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    水50ccを入れて、蓋をして中火で約5分加熱する

    • 丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーに火が通ってチーズが溶けていれば完成です!お好みでブラックペッパーやパプリカパウダーをトッピングしてください

    • 丸ごと1株ブロッコリーのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

今回のレシピでは、豚肉とベーコン両方を使いましたが、豚肉だけでもOKですし、ベーコンだけでもOKです!その分、分量を2倍に増やして作ってみてください。
スライスチーズもシュレッドチーズにして、お好きな量にアレンジしていただいても大丈夫です♪

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かえで2%
かえで2% @kaede2
2025/11/22 04:34に公開
クックパッドアンバサダーOG(2023年)「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2%程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた!」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
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