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簡単ゆり根の保存方法-レシピのメイン写真

簡単ゆり根の保存方法

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

おがくずが無くてもお家で簡単に美味しく長持ち

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なまら十勝野
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材料

  • ゆり根 1個
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作り方

  1. 1

    ゆり根を一片ずつにし、綺麗に水で洗う

    • 簡単ゆり根の保存方法作り方1写真
  2. 2

    洗ったゆり根はペーパーなどでしっかりと水分を取る

    • 簡単ゆり根の保存方法作り方2写真
  3. 3

    冷凍保冷袋に入れて冷凍する

    • 簡単ゆり根の保存方法作り方3写真
  4. 4

    凍ったままのゆり根をガーリックオイルで軽く焼き色がつくまで炒めて、少々の塩で味を整えて完成

    • 簡単ゆり根の保存方法作り方4写真

コツ・ポイント

ゆり根の水分をしっかりとって冷凍する
調理する時は、凍ったまま使います

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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
2025/12/02 09:44に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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ゆりね

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