鶏むね肉を使ってローストチキンを作ってみました！
もも肉と比べるとあっさりしていますが、しっとり仕上がってこれはこれで美味しい✨
低温でじっくり火を通すと、むね肉でも驚くほどやわらかくなります。
次はハーブを変えて、香りの違いも試してみようかな🌿