バスクチーズケーキプレーン
15センチ1台 覚書
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15センチ1台 覚書
15センチ1台 覚書
クリームチーズを室温に戻し、なめらかになるまでしっかり混ぜる。
砂糖とメープルシロップを加えてさらに混ぜる。
溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
ヨーグルトと生クリームを加えて全体をなめらかに混ぜる。
型に流し入れ、200℃に予熱したオーブンで35分焼く。
クリームチーズをしっかり混ぜることがポイントです。
焼き加減は多少見ながら。
ヨーグルトなしの生クリーム200でも。
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